Verse perfecte slagroom maken

Lekkere luchtige, romige slagroom maken.. Lekkerder ga je hem niet krijgen en het is óók nog eens heel makkelijk om te maken! Heerlijk bij vla, yoghurt, taart, gebak, pannenkoeken en ga maar even door 😉

Slagroom kun je op verschillende manieren maken, afhankelijk hoe snel/makkelijk én hoe lekker je hem wilt hebben.

De makkelijkste manier voor slagroom maken

Deze manier stelt eigenlijk niet zoveel voor en je gebruikt slagroom uit een plastic potje uit de supermarkt. Het enige wat jij nog hoeft te doen is de slagroom op te kloppen (het is een melkachtige substantie in het potje) en suiker toe te voegen.

Verse slagroom
Wat heb je nodig?

Slagroom van bijv. Campina
Suiker om de slagroom te zoeten
Mixer

Hoe maak je de slagroom?

Open de verpakking en giet de slagroom melk in een 5 liter kom zodat je de ruimte hebt om te mixen en niet alles eruit spat. Voeg suiker toe om de slagroom naar jouw wens te zoeten.

 

Hierna gebruik je de mixer om de slagroom op te kloppen zodat het de dikke romige structuur krijgt zoals je het kent.

Nu kun je jouw zelfgemaakte slagroom met een lepel scheppen of via een spuitzak op je gerechten doen! 🙂

De lekkerste manier? Helemáál zelf slagroom maken

Deze manier vergt iets meer toewijding en moeite maar het resultaat mag er wezen, dit is echt de allerlekkerste slagroom als je het onder de knie hebt! 🙂

Wat heb je nodig?

1 liter (verse!) melk
Suiker aan de hand van je eigen wensen
2 eieren, hiervan gebruik je alleen de dooiers
+- 600 gram boter

Hoe maak je het?

Allereerst koken we de melk met de helft van de suiker en boter erin. Ondertussen scheiden we de dooiers van de rest van het ei. zelfgemaakte-slagroom
Doe hierna de overige helft van de boter in een andere pan (minstens 2 liter).

Giet vervolgens het kokende mengsel van melk, boter en suiker bij de boter in de pan en doe de eierdooiers erbij. Mix het hierna goed door elkaar.

Hierna nog even laten afkoelen en bewaren in de koelkast zoals normale slagroom en voila, je hebt heerlijke verse slagroom!

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Hmm.. Dít zijn de lekkerste recepten met slagroom! >>